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***La La Happy***diary 1

ビンテージシーツを使ったお洋服・帽子・バッグ、入園入学グッズのオーダー製作と、型紙の販売<Lalahappy>を運営。 お料理レシピや韓国旅行なども紹介。現在は、アメブロのLaLaHappy diary3で日記を更新してます
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お料理教室〜パーティーメニュー


本日はパーティーメニュー。
大皿で、みんなでワイワイ食べる想定のお料理(^-^)
写真左から、

・かんたんパエリヤ
・ポトフ風スープ
・オードブル4種
  エビとアボガドのタルタル、生ハムメロン、
  ローストビーフ、パンでサラダ
・鶏もも肉のロースト、はまぐりソース

見た目はとっても豪華だけど、揚げたり、巻いたりという細かい作業がないので、すごくかんたんだった♪
誰かをご招待するときには、こういう、作って冷ましておいたり、温めなおしたりして食べれるメニューがいいね〜(^-^)
お料理教室でも、早く出来上がるほうが、食べた後もいっぱいしゃべれるのでうれしい(笑



食後のケーキは、おいしいケーキ屋さんで買ったもの。
イチゴ&生クリームのシンプルなケーキが、大人のパーティーをイメージさせる(^-^)
ほんとは、ロールケーキで簡単に作るブッシュドノエルがセットになってたんだけど、今回は、お店で買うことにした。
実は、メンバーのお友達が引越しをすることになり、今回が、最後の一緒のお料理教室だったの。
最後の記念に、メニューも華やかのパーティーメニューにして、プレートをつけて、ケーキのプレゼントをした。
今まで、2年近く一緒にお料理教室をして、普段も、とても仲良くしてたお友達なので、すごく悲しい。。。
ごく親しい人が引越しする経験が少ないので、正直、いまだに、どうしたらいいのか、よくわからない。
寂しい気持ちで押しつぶされそうになる。
でも、最後まで、楽しく過ごせるように、前向きに過ごしたいとも思う。。。
それに、人前で涙を流すのは好きじゃないので、できるだけ、明るく振舞いたい。
もうずっと会えないわけじゃないっ!
残り少ない、一緒に過ごせる日々を、笑って、笑って過ごそう(^▽^)

 
| 食べ物 | 22:15 | comments(0) | - | pookmark |